#08 Gastro Visionär und Mentor – mit Frank Klix Teil 2/2

Von |November 30th, 2018|Kategorien: Podcast|Tags: , , |

Gibt es das Unternehmer Gen? Antworten vom Erfolgsgastronom Frank Klix Frank Klix hat 3x ganz von vorn angefangen. Erfolg - mehr Erfolg - Übermut - Fall. Das hat ihn geprägt, aber nie aufgehalten. Als Unternehmer der Gastronomie hält er sich mit seinen 9 erfolgreichen Restaurants gern zurück. Lieber spricht er über die Arbeit und Unterstützung von

#07 Gastro Visionär und Mentor – mit Frank Klix Teil 1/2

Von |November 29th, 2018|Kategorien: Podcast|Tags: , , |

Gibt es das Unternehmer Gen? Antworten vom Erfolgsgastronom Frank Klix Das sind die weiterführenden Links aus Dieser Episode: Purino http://www.purino.de Nierskind https://www.nierskind.de/ Ruhrkind https://www.das-ruhrkind.de/ Leadership ist auch für dich ein Thema? Dann ist mein Seminar: Leadership der neuen Generation vielleicht genau das richtige für dich. Hier findest du alle Informationen: https://leadership.janinafelix.de Viel Freude beim Hören  Eure

#06 GM und liebenswerter Paradiesvogel -mit Christian Kölling Teil 2/2

Von |November 23rd, 2018|Kategorien: Podcast|Tags: , , |

Klassische Ausbildungen adé? Antworten von Christian Kölling Das sind die weiterführenden Links aus dieser Episode: 25hours hotel in Wien https://www.25hours-hotels.com/hotels/wien Leadership ist auch für dich ein Thema? Dann ist mein Seminar: Leadership der neuen Generation vielleicht genau das richtige für dich. Hier findest du alle Informationen: https://leadership.janinafelix.de Viel Freude beim Hören  Eure Janina #leadershipneudenken #leadershipderneuenGeneration #leadershipasaservice

#05 GM und liebenswerter Paradiesvogel – Mit Christian Kölling Teil1/2

Von |November 22nd, 2018|Kategorien: Podcast|Tags: , , |

Klassische Ausbildungen adé? Antworten von Christian Kölling Für alle, die sich mit dem Gedanken tragen, eines Tages ein Hotel zu leiten, sollten sich auf jeden Fall (!) diese Folge anschauen und reinhören. Christian Kölling leitet im 3. Jahr das 25hours Hotel in Wien. Mit ihm spreche ich darüber, wie ein Hotel "Bester Lehrlingsbetrieb Wiens" wird und

#04 Risiko minimieren! Generalprobe für Gastro Startups – mit Lutz Bornhöft Teil2/2

Von |November 16th, 2018|Kategorien: Podcast|Tags: , |

Inhaber der COOK UP culinary gallery in Hamburg Wie wichtig ist der Ausbildungsberuf Koch heute noch? Wie aktuell und branchennah sind die Berufsschulen? Warum wird jemand Koch und wie ist Lutz darauf gekommen, das "CookUp culinary gallery" ins Leben zu rufen? Alle 4 Wochen ein neues Konzept - eigentlich voll stressig. Kann der Begriff Erfolg auch

#03 Risiko minimieren! Generalprobe für Gastro Startups Teil – mit Lutz Bornhöft / 1/2

Von |November 15th, 2018|Kategorien: Podcast|Tags: , , , |

Inhaber der COOK UP culinary gallery Wie wichtig ist der Ausbildungsberuf Koch heute noch? Wie aktuell und branchennah sind die Berufsschulen? Warum wird jemand Koch und wie ist Lutz darauf gekommen, das "CookUp culinary gallery" ins Leben zu rufen? Alle 4 Wochen ein neues Konzept - eigentlich voll stressig. Kann der Begriff Erfolg auch anders definiert