#65 Gastgeber für bis zu 1700 Kunden täglich! Michael Lehmann, Operations Manager im Hausmann’s am Frankfurter Flughafen

Von |Juni 28th, 2019|Kategorien: Podcast|Tags: , , |

Michael Lehmann, Gastgeber für bis zu 1.700 Kunden täglich! Solche Schlagzahlen erreichst du, wenn du eine Gastronomie am Frankfurter Flughafen leitest: Das Hausmann´s! Ein Konzept hinter denen Tim Mälzer und sein Partner Patrick Rüther stehen. Hausmannskost – wer hätte das gedacht, neu und modern interpretiert, mit Craft beer auf der Karte und das in einem casual

#64 Gastgeber für bis zu 1700 Kunden täglich! Mit Michael Lehmann, Operations Manager im Hausmann’s am Frankfurter Flughafen

Von |Juni 27th, 2019|Kategorien: Podcast|Tags: , , , |

Operations Manager im Hausmann's am Frankfurter Flughafen Michael Lehmann, Gastgeber für bis zu 1.700 Kunden täglich! Solche Schlagzahlen erreichst du, wenn du eine Gastronomie am Frankfurter Flughafen leitest: Das Hausmann´s! Ein Konzept hinter denen Tim Mälzer und sein Partner Patrick Rüther stehen. Hausmannskost – wer hätte das gedacht, neu und modern interpretiert, mit Craft beer auf

#63 mit Alexander Herrmann- Gastronom, Unternehmer & TV Entertainer… 2/2

Von |Juni 21st, 2019|Kategorien: Podcast|Tags: , , , |

Alexander Herrmann, Gastronom, Unternehmer, TV Entertainer… 1997 war Alexander einer der ersten TV Köche bei „Kochduell“; 2 Teams, mit den kreativen Namen: Tomate und Paprika bekommen einen Warenkorb für 15 DM und dürfen in 15 Minuten die Lebensmittel verkochen. Wie kam ein Hotelier damals ins Fernsehen? Casting gab´s noch nicht. Und was war seine Motivation? Die

#62 mit Alexander Herrmann- Gastronom, Unternehmer & TV Entertainer… 1/2

Von |Juni 20th, 2019|Kategorien: Podcast|Tags: , , , , , , |

Alexander Herrmann, Gastronom, Unternehmer, TV Entertainer… 1997 war Alexander einer der ersten TV Köche bei „Kochduell“; 2 Teams, mit den kreativen Namen: Tomate und Paprika bekommen einen Warenkorb für 15 DM und dürfen in 15 Minuten die Lebensmittel verkochen. Wie kam ein Hotelier damals ins Fernsehen? Casting gab´s noch nicht. Und was war seine Motivation? Die